Dukan
Crusca d'avena bio
Macinatura e abburattamento M2bis86
con efficacia ottimale per Dieta Dukan Crusca d’avena 100% naturale e bio, ricca di fibre. Riduce la velocità di assimilazione di zuccheri, colesterolo e calorie.
Nello stomaco, appena ingerita, la crusca d’avena si mescola al bolo alimentare. Se durante il pasto si beve, le fibre solubili della crusca si saturano d’acqua e riempono lo stomaco provocando automaticamente la sensazione di sazietà.
Nell’intestino, il bolo intestinale arriva dopo aver subito la tripla azione dei succhi gastrici, della bile e dei succhi pancreatici. Le sostanze nutritive sono ormai state suddivise negli elementi di base, ovvero in proteine e in amminoacidi, mentre i lipidi in acidi grassi e i glucidi in glucosio. A questo punto gli elementi di base sono pronti a essere assorbiti dalle pareti intestinali per poi essere trasferiti nel sangue. È proprio in questo momento chiave della digestione che la crusca d’avena entra in azione. Le fibre, ormai mescolate agli alimenti scomposti, si fissano a quelli che le circondano impedendo il trasferimento nel sangue e trasportandole nel colon per finire nelle evacuazioni insieme al loro contenuto calorico. In questo modo si genera una perdita di calorie, di colesterolo e di zuccheri.
Gli effetti della crusca d’avena sono dovuti a due caratteristiche fisiche: la proprietà assorbente, fino a 22 volte il proprio volume d’acqua, e la viscosità che le permette di intrappolare e trattenere tutto quello che entra in contatto con la sua superficie.
Ingredienti 100% crusca d'avena bio.
Caratteristiche nutrizionali | per 100 g | 1 porzione di 30 g (3 cucchiai) | % di GDA per porzione |
Valore energetico | 1534 kJ 365 kcal | 460 kJ 109 kcal | 5 |
Proteine | 17,4 g | 5,2 g | 10 |
Glucidi di cui zuccheri | 51,47 g 1,7 g | 15,4 g 0,51 g | 5 <1 |
Lipidi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi | 7,4 g 1,69 g 2,86 g 2,85 g | 2,22 g 0,50 g 0,85 g 0,85 g | 3 <3 |
Fibre alimentari di cui solubili beta-glucani | 12,8 g 9,6 g | 3,84 g 2,88 g | 15 |
Sodio | tracce | tracce | 1 |
*GDA (Guideline Daily Amount)= % valori di riferimento per la dose giornaliera. |
Formato Scatola da 500 g.
Cod. ZEDDK010
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* Variazioni
Venezia, Isole, Località disagiate.
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**Isole minori:
Capri (NA), Anacapri (NA), Ischia (NA), Barano D'Ischia (NA), Casamicciola Terme ( NA), Forio ( NA), Lacco Ameno (NA), Serrara Fontana (NA), Procida (NA), Campo dell'Elba (LI), Capoliveri (LI), Capraia Isola (LI), Marciana (LI), Porto Azzurro (LI), Portoferraio (LI), Rio Marina (LI), Rio Dell'Elba (LI), Isola di San Pietro (Carloforte) (CA), Favignana (TP), Isola Caprera (SS), isola del Giglio (GR), Isole Tremiti (FG), La Maddalena (OT), Lampedusa e Linosa (AG), Isole Eolie (ME) (Lipari, Leni, Malfa, Santa Marina Salina ), Ventotene (LT), Ponza (LT), Pantelleria (TP).
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