Dens up cristal barattolo 250 g

DENS_UP CRISTAL

Alimento dietetico destinato a fini medici speciali.
Polvere gelificante e addensante per liquidi e alimenti.
Polvere ad elevata capacità addensante gelificante che consente di mantenere un elevato livello di trasparenza quando impiegata per gelificare l'acqua e non interferisce con il sapore dei liquidi e degli alimenti ai quali viene aggiunta. DensUp Cristal non contiene amido ed è pertanto resistente all'amilasi. Adatto in tutti i pazienti con problemi di deglutizione (disfagia) che necessitano di diete a consistenza opportunamente modificata. Aggiunto ai liquidi e agli alimenti semiliquidi ne aumenta la consistenza creando in tal modo le condizioni per una deglutizione più sicura. I liquidi così addensati mantengono tutto l'appeal di sapore e limpidezza originali e favoriscono l'accettazione da parte dei pazienti.

Ingredienti
Maltodestrine; gomma di xanthan; eritritolo.

Modalità d'uso
Ogni paziente richiede livelli di consistenza degli alimenti che devono esser definiti in funzione delle specifiche necessità: per la scelta della consistenza più adatta al proprio caso attenersi alle indicazioni del medico.
La quantità di polvere da utilizzare dipende dalla consistenza che si vuole ottenere e dalle caratteristiche di liquidi e alimenti da addensare, come ad esempio consistenza iniziale, temperatura, acidità, etc..
Dosi indicative di polvere riferite a 100 ml di acqua naturale a temperatura ambiente:
Consistenza sciroppo - si ottiene con 1 misurino (1,5 g circa) di polvere in 100 ml.
Consistenza crema - si ottiene con 2 misurini (3 g circa) di polvere in 100 ml.
Consistenza budino - si ottiene con 3 misurini (4,5 g circa) di polvere in 100 ml.

Preparazione
Con Dens Up Cristal la preparazione di acqua e bevande o alimenti semiliquidi, a caldo o a freddo, è molto semplice.
Per acqua e liquidi acquosi: definire la quantità di polvere necessaria e metterla in un bicchiere o recipiente asciutto, aggiungere in un sol colpo tutto il liquido da addensare e mescolare subito per pochi secondi fino a dissoluzione.
Una volta iniziata l'azione addensante l'aggiunta di altra polvere per aumentare la consistenza porta alla formazione di grumi: se la consistenza non fosse sufficiente ripetere l'operazione dal'inizio con maggior quantità di polvere.
Per ridurre la consistenza diluire con altro liquido e mescolare bene fino ad ottenere un preparato omogeneo.
Per alimenti semiliquidi: versare la polvere a pioggia sull'alimento e mescolare fino a dissoluzione. Dopo un paio di minuti verificare la consistenza ottenuta e, qualora l'effetto addensante fosse eccessivo, diluire con un po' di liquido. L'effetto addensante ottenuto si mantiene costante e non aumenta con il passar del tempo.

Avvertenze
Usare sotto controllo medico.
Non adatto ad essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Non usare nei bambini sotto i 3 anni.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Richiudere bene il barattolo dopo l'uso.
Consumare entro 8 settimane dalla data di apertura.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	per misurino (1,5 g circa)
Valore Energetico	286 kcal 1199 kJ	4,3 kcal 18 kJ
Distribuzione calorica % : P - C - G - F	1 - 79 - 0 - 21
Proteine (N x 6,25)	0,9 g	0,013 g
Carboidrati di cui zuccheri	89 g 57 g	1,34 g 0,85 g
Grassi di cui grassi saturi	0	0
Fibre	29 g	0,43 g
Sodio	1,2 mg	0,018 mg
Potassio	0,1 mg	0,001 mg

Formato
Barattolo da 150 e 250 g di polvere gusto neutro.

Cod. DEU0094/ DEU0013

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Tempi spedizioni:

La consegna dei prodotti avviene entro generalmente 48/72 ore dal momento della conclusione dell'ordine tranne che per la Sardegna e le isole minori dove i tempi di consegna sono da considerarsi di 96 ore.
Spedizione sempre a 1,00 euro (ordine minimo 20€) salvo promozioni.

* Variazioni

Venezia, Isole, Località disagiate.

Per Sardegna, Venezia, le isole minori e le località disagiate i tempi di consegna sono di circa 96 ore.

**Isole minori:

Capri (NA), Anacapri (NA), Ischia (NA), Barano D'Ischia (NA), Casamicciola Terme ( NA), Forio ( NA), Lacco Ameno (NA), Serrara Fontana (NA), Procida (NA), Campo dell'Elba (LI), Capoliveri (LI), Capraia Isola (LI), Marciana (LI), Porto Azzurro (LI), Portoferraio (LI), Rio Marina (LI), Rio Dell'Elba (LI), Isola di San Pietro (Carloforte) (CA), Favignana (TP), Isola Caprera (SS), isola del Giglio (GR), Isole Tremiti (FG), La Maddalena (OT), Lampedusa e Linosa (AG), Isole Eolie (ME) (Lipari, Leni, Malfa, Santa Marina Salina ), Ventotene (LT), Ponza (LT), Pantelleria (TP).

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